РЕЦЕПТ - ЗАКУСКА "МУХОМОРЫ"РЕЦЕПТ - ЗАКУСКА "МУХОМОРЫ" На 30 изделий мухоморов нам потребуется; 3 вареных яйца, 120 граммов ветчины, 100 грам твердого сыра, 15 штук помидоров чери, 1-2 огурчика, 1-2 столовых ложек майонеза и зелень для украшения. Приготовления; Берем яйца и сыр натираем на мелкую терку. Ветчину нам нужно нарезать мелко 5 на 5 миллиметров. Нам нужна глубокая миска в которую мы ложим яйца, сыр, ветчину, майонез, что бы было удобно перемешать все. Помидоры чери разрезаем пополам, огурцы нарезаем кольцами примерно по 5 миллиметров. Берем полностью плоскую тарелку потом на которую вылаживаем зелень. Поверх зелени огурцы, из смеси (яйца,ветчина,сыр,майонез). Формируем шарики и вылаживаем на наши огурцы, они потом как ножки получаются, сверху налаживаем помидоры,и украшаем майонезом помидоры , точечками. Готовить блюдо за 1 час до столу до приходу гостей.
|